Conamix Toscana C-25 Plus
O Conamix Toscana C-25 Plus da SBR Foods é um mix completo de condimentos e aditivos desenvolvido para a produção de linguiça toscana, garantindo sabor autêntico, padronização e segurança no processamento.
Sua formulação contém alto teor de sal, especiarias, aromatizantes e aditivos como antioxidantes e conservantes, proporcionando um produto final com excelente sabor, coloração característica e maior vida útil. Além disso, é um produto pronto para uso, dispensando a adição de outros temperos.
É indicado para uso profissional em açougues, frigoríficos e produção artesanal, sendo ideal para quem busca praticidade, rendimento e padronização na produção de linguiça toscana.
Modo de uso:Adicionar aproximadamente 1kg do produto para cada 25kg de carne (equivalente a cerca de 40g/kg), misturando bem até completa homogeneização.
Uso indicado:
Produção de linguiça toscana frescal
Embutidos suínos artesanais ou industriais
Padronização de sabor, cor e conservação
Produção em escala com maior rendimento
Características do produto:
Marca: SBR Foods
Modelo: Conamix Toscana C-25 Plus
Tipo: Tempero completo para embutidos
Composição: Sal (~70%), açúcar, especiarias, aromatizantes, antioxidantes (INS 316) e conservantes (INS 250 e 251)
Função: Temperar, conservar e padronizar produtos cárneos
Diferencial: Produto pronto para uso (dispensa adição de outros temperos)
Pode conter derivados de soja
Não contém glúten
Observação:O fabricante pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio, mantendo as mesmas características e qualidade.
