Amaciante De Carne - Maggi

O Amaciante de Carne Maggi é um produto desenvolvido para amaciar e temperar carnes ao mesmo tempo, proporcionando mais maciez, sabor e padronização nas preparações.

Sua formulação conta com enzima natural (papaína), que atua diretamente na quebra das fibras da carne, além de ingredientes como sal, alho, cebola, especiarias e realçadores de sabor, que garantem um perfil mais completo e aromático.

É ideal para uso em açougues, cozinhas e preparo de carnes em geral, sendo especialmente eficiente em cortes mais duros, melhorando a textura e facilitando o preparo.

Uso indicado:

• Carnes bovinas, suínas e aves

• Cortes mais rígidos (acém, paleta, músculo, etc.)

• Grelhados, assados e ensopados

• Preparações do dia a dia com necessidade de maciez

Características do produto:

• Marca: Maggi

• Tipo: Amaciante de carne com tempero

• Base: Papaína (enzima natural)

• Composição: Sal, amido, especiarias, alho, cebola, papaína e realçadores de sabor

• Função: Amaciar, temperar e intensificar o sabor

• Aplicação: Uso direto sobre a carne

• Diferencial: Amacia e tempera ao mesmo tempo, trazendo praticidade

• Contém glúten e pode conter alergênicos (derivados de trigo e outros)

Observação: O fabricante pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio, mantendo as mesmas características e qualidade.